Le  mandorle  fanno parte della cultura nonché della tradizione culinaria della nostra isola. Che sia in dolci, sughi, salse o da mangiare al naturale come "scaccio", sono un alimento che per gusto e profumo non ha eguali. 

Tra i prodotti  Giù Giù trovi le pregiate Mandorle siciliane tostate pelate , ottime come snack veloce e salutare perché ricche di preziose sostanze nutritive. 
Le abbiamo messe sottovuoto in un comodo formato da 100 grammi per mantenere intatto tutti il loro sapore e la loro croccantezza.