Il Capreggio è un formaggio a pasta semi-dura realizzato con latte vaccino selezionato. Dalla stagionatura equilibrata, sviluppa aromi delicati e un gusto morbido e leggermente sapido, con una consistenza cremosa che lo rende perfetto da gustare da solo, in tagliere, o grattugiato sulle ricette della tradizione italiana. Un formaggio versatile e apprezzato da tutti gli amanti dei sapori autentici.